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ACHTUNG!
Werte Gäste, auf Grund fehlender Arbeitskräfte können wir zur Zeit kein a la Carte Geschäft aufrechterhalten.
Gern richten wir, nach Absprache, Feierlichkeiten ab 20 Personen für Sie aus.
Stellenangebote
Wir suchen für unseren familiengeführten Betrieb
Arbeitskräfte für Service und Küche
Haben Sie Interesse:
Bitte im Restaurant melden oder unter Tel. 03461 215151
Im Bootshaus Merseburg...
...entfliehen Sie dem hektischen Alltag. Hier können Sie sich von uns und der einmaligen Lage an der Saale verwöhnen lassen.
Der Chef und Küchenmeister seit über 30 Jahren, bereitet für Sie seine Kreationen aus unserer Karte und zusätzliche saisonale Angebote immer frisch zu. Er verarbeitet dazu regionale Produkte und arbeitet mit einheimischen Erzeugern zusammen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Wiensch
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Vorspeisen
- Geflammter Ziegenkäse 7.90 €
- Bruschetta 7.90 €
- Ragout fin vom Kalb 8.90 €
Spezialitäten
- Kasslerpfanne 19.50 €
- Grillteller 27.50 €
Fisch
- Original Fischsuppe „Bootshaus“ 8.50 €
- Zweierlei Matjes 17.90 €
- Gebratenes Lachsfilet 19.90 €
- Gebratenes Zanderfilet 20.90 €
- Garnelenpfanne 20.90 €
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Fleisch
- Hausgemachte Bauernsülze 16.50 €
- Hühnerbruststreifen 18.90 €
- Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ 20.90 €
- Rumpsteak „Strindberg“ 23.90 €
Vegetarisch
- Omelett 11.50 €
- Gemüsepfanne vegan 15.90 €
- Flammkuchen 13.50 €
Salate
- Schopskasalat 10.90 €
- Spezialsalat „Bootshaus“ 17.50 €
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Desserts
- Kindereisbecher 2.90 €
- Schwedenbecher 6.50 €
- Paradiesbecher 7.90 €
- Vanilleeis mit Kürbisöl 3.50 €
- Eierkuchen 4.50 €
Getränke
- Regionale Weiß- & Rotweine
- Rotkäppchen Sekt
- König-Pilsener
- Köstritzer Kellerbier
- Paulaner Hefeweizen
- Gänsefurther Mineralwasser
- Aperitifs
- Long Drinks
- Auszug aus unserer Speise- & Getränkekarte
Termine
| MAI 28 |
Pfingsten 28.05. - 29.05.2023 ab 11.30-17.00 Uhr geöffnet Wir bitten um Vorbestellung |
