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Stellenangebote
Wir suchen für unseren familiengeführten Betrieb
Arbeitskräfte für Service und Küche
Haben Sie Interesse:
Bitte im Restaurant melden oder
unter Tel. 03461 215151
Öffnungszeiten
Aus betriebswirtschaftlichen Gründen bleibt bis 17.02.2023 geschlossen. Ab dem 18.02.2023 öffnen wir vorerst
Samstags von 11.30 – 22.00 Uhr
Sonntags von 11.30 – 17.00 Uhr
Für Veranstaltungen über 20 Personen öffnen wir außerhalb der Zeiten, nach Absprache.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Team Bootshaus.
Im Bootshaus Merseburg...
...entfliehen Sie dem hektischen Alltag. Hier können Sie sich von uns und der einmaligen Lage an der Saale verwöhnen lassen.
Der Chef und Küchenmeister seit über 30 Jahren, bereitet für Sie seine Kreationen aus unserer Karte und zusätzliche saisonale Angebote immer frisch zu. Er verarbeitet dazu regionale Produkte und arbeitet mit einheimischen Erzeugern zusammen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Wiensch
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Vorspeisen
- Gebackener Ziegenkäse 6.50 €
- Bruschetta 7.90 €
- Rindercarpaccio 13,90 €
Spezialitäten
- Kasslerpfanne17.50 €
- Grillteller26.50 €
Fisch
- Original Fischsuppe „Bootshaus“7.50 €
- Zweierlei Matjes15.90 €
- Gebratenes Lachsfilet17.90 €
- Gebratenes Zanderfilet18.90 €
- Garnelenpfanne18.90 €
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Fleisch
- Hausgemachte Bauernsülze14.90 €
- Putensteak17.90 €
- Schweineschnitzel „Holsteiner Art“18.90 €
- Rumpsteak „Strindberg“ 22.90 €
- Kalbsmedaillons 23.90 €
Vegetarisch
- Omelett9.50 €
- Bauernomelett10.90 €
- Flammkuchen11.50 €
Salate
- Schopskasalat8.90 €
- Spezialsalate „Bootshaus“15.50 €
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Desserts
- Kindereisbecher2.00 €
- Bananensplit 6.20 €
- Bootshaus Becher7.50 €
- Vanilleeis mit Kürbisöl2.00 €
- Eierkuchenab 4.00 €
Getränke
- Regionale Weiß- & Rotweine
- Rotkäppchen Sekt
- König-Pilsener
- Köstritzer Schwarzbier
- Paulaner Hefeweizen
- Gänsefurther Mineralwasser
- Aperitifs
- Long Drinks
- Auszug aus unserer Speise- & Getränkekarte
